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Dornfelder wird vornehmlich als trockener Rotwein, teilweise auch halbtrocken oder lieblich ausgebaut. Es gibt zwei unterschiedliche Ausbaustile.

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Der Dornfelder ist eine fr�hreifende rote Rebsorte. Es handelt sich um eine Neuz�chtung, die 1955 durch August Herold an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt f�r Wein .

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Der Dornfelder ist eine Rotweinsorte, die erst 1950 neu gez�chtet wurde. Aufgrund der dunklen Farbe und des fruchtigen, harmonischen Geschmacks, hat sich der Dornfelder zu .

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L�ngst ist die Neuz�chtung dornfelder wein von vor 50 Jahren zu einem deutschen Rotweinklassiker gereift und erfreut sich seit Jahren einer immensen Nachfrage.

Aus Dornfelder, einer sehr bekannten Rotwein-Rebsorte, keltert das Weingut Fuchs kr�ftige trockene und s��e Rotweine und einen sehr lieblichen Ros�wein.

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Rheinhessen und die Pfalz sind die Heimatregionen der robusten Dornfelder Rebe, die f�r ihre Unempfindlichkeit gegen�ber Krankheiten und ihre guten Ertr�ge bekannt ist.

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